Los cuatro tipos principales de té se distinguen según su procesamiento. Las hojas de la Camelia sinensis, si no son secadas en el momento en que se recolectan, comienzan a oxidarse. Para prevenir este proceso de oxidación se calientan las hojas con el objetivo de quitar su humedad.
El estudio Ohsaki
Según un estudio realizado por científicos japoneses en la Universidad de Tohoku, las personas que beben cinco tazas de té verde al día puede ser menos propensos a desarrollar cier...
...existen múltiples curiosidades que rodean al mundo del té:
Tomar una bebida caliente, como una infusón de té, ayuda a evitar la sesación de calor.
En la actualidad hay alrededor de 1.500 tipos de té divididas en 4 variedades principales (...